|
|
|
|
Malzemeler :
1 paket tortellini
250 gr mantar
1 kutu Halta Cucina Bitkisel Sıvı Yemek Kreması (200 ml)
1 tatlı kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
6 dilim Dana Jambon
75 gr. Rende Parmesan Peyniri
Tortellinileri kaynar suda haşlayın. Tortellini haşlanırken, ince ince doğradığınız mantarları 2 kaşık sıvı yağla bir tavaya alıp mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Daha sonra Halta Cucina Bitkisel Sıvı Yemek kremasını mantarların bulunduğu tavaya aktarın.
Bir tutam tuzuda ekleyip kaynamasını bekliyoruz.
Diğer yanda haşlanmış tortellinilerin suyunu süzüp tekrar tencerenize alın.
Üzerine hazırladığınız mantarlı sosunuzu döküp hepsini karıştırın.
Son olarak hazırlamış olduğunuz Tortellinileri 6 dilim Dana Jambonunuzu jülyen şeklinde doğrayarak, Parmesan peyniri ile süsleyiniz.
Afiyet olsun.
|
|
